腹腔镜下胃癌根治术的消化道重建是通过腹壁一小切口，将需要吻合的残胃或肠段拖出至腹腔外，在体外完成重建，或者在小切口辅助下置入吻合器，重建消化道，以恢复其消化、吸收功能，使患者能够正常健康地生活。广东省人民医院胃肠外科李勇教授详细介绍了自B-1、B-2到RY胃空肠吻合术的革新演变和食管空肠吻合术，以及各种吻合方式的优势与不足。目前国内外尚无公认的最佳消化道重建术式，因而本术式的创新性研究仍然是胃癌外科的重要研究方向。